KIRJU KRINGEL
Täidis:
1/4 pakki (umbes 50 g) sulatatud margariini
2 tl kaneeli
4 spl kakaod
suhkrut maitse järgi
Pärmitainas:
500 g jahu
2 spl suhkrut
3 spl toiduõli
1 tl soola
1 muna
250 g leiget piima
40 g pärmi
RULLBISKVIIT
Põhiretsept:
6 muna
6 spl suhkrut
6 spl jahu
Täidis:
kohupiimasegu/moos/marjad
1. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
2. Valmista tainas ja vala küpsetuspaberile. Silu pind ühtlaseks.
3. Küpseta 225 kraadi juures umbes 10 minutit või kuni pind on kaunilt kuldpruun.
4. Kummuta biskviitpõhi suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile ja tõmba biskviidi pinnal olev küpsetuspaber ettevaatlikult ära.
5. Lase biskviidil mõni hetk jahtuda, määri peale täidis ja keera küpsetuspaberi abil rulli. Mähi paber tihedalt rulli ümber ja lase enne serveerimist tund või paar maitsestuda.
No comments:
Post a Comment